Speisekarte

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Einlage nach Wahl

Ei, Flädle oder Maultasche

€ 7,50

Karotten-Ingwercremesuppe

Croûtons

€ 8,50

Berner Rösti

Kartoffelrösti | Räucherlachs | Blattsalat | Sour Cream

€ 11,50

Rote Beete Carpaccio

Flambierter Ziegenkäse | Pinienkerne | Blattsalat | Birne | Meerrettich

€ 13,50

Salate

Beilagensalat

Beilagensalat

€ 4,50

Kleiner gemischter Salat

verschiedene Blattsalate | Rohkostsalate | Tomate | Gurke

€ 6,60

Großer gemischter Salat

verschiedene Blattsalate | Rohkostsalate | Tomate | Gurke

€ 11,50

Rote Beete Carpaccio

Flambierter Ziegenkäse | Pinienkerne | Blattsalat | Birne | Meerrettich

€ 13,50

auf Wunsch mit (Aufpreis: 4,50 €):

  • gebratenen Putenstreifen
  • gebratenen Maultaschen
  • Falafel

Schwäbische Gerichte

Zwiebelrostbraten

Bratensauce | hausgemachte, gebutterte Spätzle

€ 28,90

Käsespätzle

Schmelzzwiebeln | Beilagensalat

€ 15,70

Chili-Käsespätzle

Schmelzzwiebeln | Beilagensalat

€ 16,70

Hausgemachte, geschmälzte Maultaschen

Bratensauce | Schmelzzwiebeln | Kartoffelsalat

€ 17,50

Linsen

hausgemachte Spätzle | Saitenwurst

€ 15,80

Schwabenteller

Bratensauce | hausgemachte Maultasche | Schweinefilet im Speckmantel Käsespätzle

€ 23,50

Geröstete Maultaschen

Ei | Kartoffel-, Blattsalat Fleischgerichte

€ 16,90

Fleischgerichte

Wiener Schnitzel

Preiselbeeren | Steakhouse Pommes | Zitrone

€ 26,50

Paniertes Putenschnitzel

Beilagensalat | Steakhouse Pommes | Currydip

€ 20,50

Zürcher Geschnetzeltes

Edelpilzrahmsauce | Kartoffelrösti | Beilagensalat

€ 27,50

Steakhouse Burger

Rinderpatty | BBQ | Bacon | Röstzwiebeln | Salat | Gurke | Tomate Steakhouse Pommes

€ 16,50

Crunchy-Chicken Burger

Hähnchenpatty in Knusperpanade | Currydip | Salat | Gurke | Tomate Steakhouse Pommes

€ 16,50

Saure Kalbsleber

Balsamico-Lembergersauce | Bratkartoffeln

€ 22,50

Schweinefiletmedaillons

Speckmantel | Edelpilzrahmsauce | Kroketten

€ 25,80

Vegetarisch

Rustikale Ofenkartoffel

Cheddar | Sour Cream | gebratene Pilze | Kräuter | Röstzwiebeln | Beilagensalat

€ 18,50

Superfood Bowl

Grillgemüse | Quinoa tricolore | Kartoffelrösti | Süßkartoffelpüree Cashewkerne | konfierte Cherrytomaten | Salat

€ 19,90

Fisch

Mediterrane Gambas

Chili-Knoblauchöl | Baguette

€ 19,90

Sepia vom Grill

mediterranes Gemüse

€ 24,50

Gebratenes Lachsfilet

Rahmspinat-Tagliatelle

€ 26,90

Nudelgerichte

Spaghetti mare e monti

Tomatensahnesauce | Shrimps | Champignons

€ 17,50

Bandnudeln mit Lachs

Tomaten-Sahnesauce | Weißwein

€ 16,90

Nudeln in Edelpilzrahm

Beilagensalat

€ 13,50

Extra Beilagen

Spätzle, Grillgemüse, Steakhouse Pommes, Bratkartoffeln, Petersilienkartoffeln oder Kroketten

pro Portion € 5,90

Braten-, Champignon-, oder Rahmsauce

je € 3,50

Desserts

Hausgemachte Apfelküchle

Backteig | Zimt-Zucker | Vanilleeis | Sahne

€ 8,70

Crunchy Delight

Lauwarmer Schokoladenkuchen | Vanillesauce | Walnusseis | Mandelcrunch

€ 9,50

Tonkabohnen Creme brûlée

Cranberryragout | Mandelcrunch | Schlagsahne

€ 8,90

Gemischtes Eis mit Sahne

zur Wahl: Erdbeereis | Vanilleeis | Schokoladeneis pro Kugel: 1,50 €, Sahne: 1,00 €

€ 5,50

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